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Festa del Maiale 

4 dicembre 2016

Gruppo Tamburi Medioevali

Locanda del Secco, Palazzo Secco-Pastore

San Martino Gusnago, Ceresara (MN)

 

Giornata dedicata alla riscoperta della tradizionale preparazione dei salami eseguita da esperti “Masalì” e improntata

alla valorizzazione del Salame Tipico Familiare Ceresarese De.Co.

Programma di massima:

 

Dalle ore 9.30 per l’intera giornata il processo di lavorazione delle carni, compreso l’insaccamento dei salami, la preparazione delle “greppole”, ecc.

 

Alle ore 15.00 verrà insaccato un salamino per ogni bambino;

 

Ore 19.00 cena del “Masalì”

Quota di partecipazione Euro 15,00

 

Info e Prenotazioni Cena:

- Tel. 03761586199 [ Casella vocale ]

- Compilando il form sottostante [ Sarete ricontattati ]

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