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di Ceresara

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Le Locande del Palazzo

Sabato 31 agosto e Domenica 1 settembre, dalle ore 19.00, saranno aperte a tutti le "Locande" dove si terrà la cena all’interno della Corte del Palazzo. In un’ambientazione particolarmente suggestiva, ospiti e viandanti potranno cenare con libagioni e piatti adatti a ogni borsa e palato …

Locanda del Secco

 

Turtelli de la Possenta a la Saresa ( De.Co. ) ( Tortelli di Ciliegia di Ceresara )

Risotto cum Salsiccia

Macharoni cum Cinghiaro

Macharoni cum Pomidoro

Stracocto de Asino et Pulmenta

Arosto et Cuntorno

Luccio in Salsa

Piatto Rustico (Formazo, Coppa Cocta, Frictata, Cuntorno)

Pulmenta et Strachino de Gurgonzola

Pulmenta cum li Funghi

Patactine Fricte

Dolce

 

Hostaria de La Corte

 

Libbra di Bove a la Florentina

Suppa a la Campaniola

Magna pars Costinarum (costine di Maiale)

Hortalia Graticulata (verdure alla griglia)

Cervogia Cadens (vulgo dicta Birra a Caduta)

 

Taverna de La Madama

 

Panem cum Salsiccia de Cinghiaro / Formazo a la Piastra

Amburghense de Carne (hamburgher alla piastra)

Pectus de Pollo (petto di pollo alla griglia)

Vino Speziato / Vino Fruttato

Cervogia Cadens (vulgo dicta Birra a Caduta)